我的养父母在去世之前留给我一封信,让我每三年搬一次家。这似乎是让我在躲避着什么。开在山洞里的神秘祠堂,布满棺材的环形栈道,不停冲锋的诡异阴兵,悄无声息的大脸尸胎......当大伯和二伯出现在我面前的时候,我才终于明白那封信真正要说的是什么。走一步故意深深地撞楼梯他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家。美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”;他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”